釣ってきたアナゴを名古屋の有名料理にしてみると・・・? 釣りよかでしょう Twitter Facebook はてブ Google+ Pocket LINE 2025.03.09 釣ってきたアナゴを名古屋の有名料理にしてみると・・・?
コメント
穴子は釣り場で締めて
血抜きで、首に切れ目
入れるので。アイスピック目打ちしてから、
締め跡をスタートに
しますと楽です。
背開きにすると、背びれ取りやすいのよね。
腹開きして背びれ取ったら、身の真ん中に隙間があいたりするん笑
ダイソー包丁Galaxyのペティナイフを短く切ってウナギアナゴ用包丁にしてるけど、
ウナギ釣らないしアナゴは臭いが苦手で何回か使っただけでもう数年使ってない笑
神(頼み)回やったー
是非、佐賀弁講座開いて下さい😆
いろはのとくさんが喋る方言も分からない事が多いかも😂
途中の方言講座面白いw
穴子はカッターナイフで捌いてました
刃が薄いので私はさばきやすかったです
関西魂がんばれ!ジン!
ちゃうちゃうちゃうんちゃう!や
はたくん電王打ってるやろ!笑
からうは長崎でも言います😊
大阪を敵に回したな。ムネオ氏。笑