食品代用。マンボウからネギトロが作られてる事実。確認してみたら・・・ きまぐれクック Twitter Facebook はてブ Google+ Pocket LINE 2023.10.16 食品代用。マンボウからネギトロが作られてる事実。確認してみたら・・・
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コメント
8:50
アサヒさんからは色々貰ってるみたいだけど
動画見ると結構サランラップ使ってるみたいで なにかしらの プレゼント有るのかなぁ？ ヒカル越えの登録だからなぁ
ハガツオ美味そう
これ切付の薄刃ですよね？
酔心というメーカーは知りませんでしたがINOXの薄刃それなりに高そう…
まな板に当たっただけで先端欠けたこともあるので薄刃で魚を下ろすのは刃こぼれ怖くて僕なら出来ない…
さすがというべきでしょうか。
Its funny when you say red meat and white meat. Fish is always white meat. Maybe it has more fat on the white part (5kg moon fish)?
うまけりゃなんでもええわ
本物では無い模造寿司料理
シイラは食中毒の危険があるし
赤マンボウはまとまった数が安定して取れないから
昔でも代用魚として使われてなかったと思います
今更だけどアカマンボウはマグロよりよっぽど珍しくて大量に仕入れるとコストがかかるから、マグロの代用として使われてたっていうのは都市伝説らしい。
（動画では個人が買ってる量だからたいした値段になってないけど）
寝癖が笑笑