意外と知らない?実はめちゃくちゃうまい『エイの赤ちゃん』特殊ルートで入手しました。 きまぐれクック Twitter Facebook はてブ Google+ Pocket LINE 2022.07.26 意外と知らない?実はめちゃくちゃうまい『エイの赤ちゃん』特殊ルートで入手しました。
コメント
大きいアカエイを刺身にした事あるけど全然味がないタコみたいだった。
アカエイ裁いたことないから、勉強になりました。
昔話で悪いのですが、生きた小鮒で鱸を釣りに行ったがハリス3号では何回も切られるので5号にしたら18キロの赤エイが釣れました。始末に困ったが食べたいので片身を少しそぎ取り、味醂ずけにして焼いたらとてもおいしかったです。
6月の梅雨時に喫水域に産卵に上ってくるので昔を思い出して、釣りに行きたいと思ってます。
福岡の西公園下の堤防で小魚釣りしてたら親父がアカエイ釣ってうろたえてた案の定トゲが刺さってのたうち回ってたけどクソー絶対食ってやると意気込んで甘辛く煮付けて食ってた。かれこれ半世紀前の話しです🤭その時代にこのような動画があれば悲劇は起こらなかったのだろう🤭金子さんよく美味しい食べ方分かってるって毎回感心しながら拝見してます🙋僕も魚の臭さは苦手なのですぐお茶漬けにします🎵半煮えの刺身が美味しい。煮えすぎはダメ🙅
ふつうの玉ねぎ入りのタルタルは苦手だけど、ピクルスで作るタルタルソースは美味しそう🤤
危険生物の棘をゴミ箱に捨てないのはいいことだ
ないのが1番
ゴミ箱に捨てないことだだとのこと
赤影って危険生物じゃん
赤いって危険生物じゃん