いやいや!流石に太り過ぎでしょ!はち切れ寸前まで餌を食べた極上の魚をさばいて寿司を作る! きまぐれクック Twitter Facebook はてブ Google+ Pocket LINE 2022.07.26 いやいや!流石に太り過ぎでしょ!はち切れ寸前まで餌を食べた極上の魚をさばいて寿司を作る!
コメント
呼んだ?
イサキ食べたこと無いなぁ。(o^∀^o)
食べて見たいなぁ🎵。🤩
金子さんに憧れて、今日初めて気まぐれブルーでイサキを捌いてみました!
見るのとするのじゃ雲泥の差があるなと感じました!身もだいぶ骨についたりして無駄になってしまいました笑 見習ってこれからも練習します!
切り終わったあとでまな板に置くなら
最初からまな板の上で切ればよかったのでは…
ヒレが危ないんやったら先にヒレ切ったらええだけやないの
握りとお寿司を作る…?ほふぁ?
スーパーでいさき見つけて、初めて捌いてみました。上手く捌けず見た目は残念になりましたがめちゃ美味しかったです。
有難う御座いました。また挑戦してみます。
イサキのせびれに刺さった事あります。
鱗を取る前にヒレは切ってしまったほうがいいかもしれませんね。
握りとお寿司って同じ食べ物では?