この時期『マジでおすすめ』のコスパ最強魚はこちらです。 きまぐれクック Twitter Facebook はてブ Google+ Pocket LINE 2022.07.06 この時期『マジでおすすめ』のコスパ最強魚はこちらです。
コメント
今中学2年生だけど大体の魚は捌けますwでもイワシは最近捌いてないです
職場では紫外線ライトでアニサキス目視確認してたけどやっぱ完璧には除去しきれんよなぁ
あんてーすぎる😌
冷奴にガリ乗っけて醤油垂らすと旨いんですよね~
お会いしたい😢
新鮮な物は勿論、この時期スーパーでも半額とかになってるので捨てられるのは勿体ないと思い大量に買うのですが、まぁ〜美味いですね。
味噌で骨が柔らかくなるまで煮てるのに、汁に抜けきれないくらい脂がたっぷり乗っててフワフワなんですよね。
中骨はついてるそりゃw外してるの中骨なんだから
自分の経験上アニサキスいるサバとかイワシを酢で締めたら、アニサキス出てくる。まぁでも食べる時は自己責任でね!
鱧かと思ったら鰯なのか
銀色のヤツ、アルコール入りのは魚と合わせても生臭くないんだけど、ノンアルコールのはちょっと生臭みが強調される感じがする。