コメント

  1. R R より:

    入れる数は偶数の方がいいがする
    もし友達、家族で分けるとした場合奇数だどわけずらい気がする

  2. だっち より:

    居酒屋でバイトしてたときは鶏肉を45gぐらいでカットしてました

  3. 佳代ちゃん より:

    長楊子で唐揚げ
    刺してカップに入れて売ればいいのよ。ドリンクホルダーにも入るし

  4. 紗耶香 より:

    こうちゃんの人件費もね😃

  5. CTS CTS より:

    このご時世硬貨の預け入れにもお金かかるし
    扱うのも面倒だから1000円で!
    唐揚げの重さ?個数?とステッカーの枚数で調整とかはどうでしょうか?

  6. Tom Kid より:

    1、2時間置いた時の容器の変化あるかな

  7. M-12the Bell HaLuY より:

    元からあげバイト曰く(仕込み2kg想定)
    ・唐揚げ1つあたり45〜50gくらいに切ると丁度いい
    ・モモは切り分ける前に、骨とか筋はある程度除去
    ・醤油なりなんなりで漬け込んで(時間とかタレとかは調べてください、自分が行ってたところは醤油ベースの漬け込みダレを200ml使ってました)、そのままそこに粉を550〜600g入れる。
    ・粉のダマがなくなるまでしっかり混ぜ込み、時間かけてしっかり冷やす(温度差が美味しくなる鍵です)

    独り言なのでいらん情報やったら流してください

  8. スケさん より:

    唐揚げをカットするときに、包丁を垂直に入れずに削ぎ切りのように切ると同じグラムの唐揚げでも大きく見えますよ。
    それに全部垂直に包丁を入れてしまえば真四角に近い唐揚げができてしまい見栄えがちょっと残念になってしまいます。

  9. noele001 より:

    三個刺しの焼き鳥のようにするのは難しいんだろうか

  10. Dig Dug より:

    容器って高いですよね テイクアウト始めてびっくりしました
    なぜか大抵、蓋のが高いしw