【その血抜き意味無し】釣り人が血抜きしても美味しい魚にならない訳を説明します。釣り人は必ず見て下さい。 釣り Twitter Facebook はてブ Google+ Pocket LINE 2022.06.21 【その血抜き意味無し】釣り人が血抜きしても美味しい魚にならない訳を説明します。釣り人は必ず見て下さい。
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コメント
先日初めて鬼絞めしましたが、いつものカサゴと大違いでした。サクにおろしておいて翌日刺身にしましたが、シャキシャキで旨味もたっぷり。切る時の刃の当たりからして違いました。ありがとうございます😊
イキってウザイチャンネルかと思ったらシンプルに大事なこと言ってるじゃないですか！
たしかに血抜きで魚をぬるくするよりは、温度管理徹底の方が間違いないですね
やっぱキョースケさんの
ウクレレいいなぁ😉
え！そこ？！って思うかもですが
ずーっと初期から
つりぴち見てるワタシは鬼絞め実践させていただき、魚嫌いな子供たちにも美味しいって言われるようになって、自分たちも
簡単で最高な美味しい魚食べれてると
思うし、
幸せ釣りライフを、
このチャンネル知ってから過ごせて
最高なお魚食べれてるワタシからすると
もはや今回の回は
ウクレレが最高でしかない🥰♬
いつもホントに感謝カンパチありぴちです‼️😊
究極と至高とでは意味が変わるので
究極というなら、「極みの鬼絞め鮮魚👹」がいいかなーとも思うし。
鬼絞めだけでも充分伝わりますが😊
excellent fish🐟🐟❤️
もいいなぁー🥰笑笑
※あとペース乱す？とは思いませんが、
あのキョースケさんの
しゃべりあっての2人の
つりぴちですよっ❤️
あれが最&高なんどす😂笑
編集大変かもですが、ソコが1番ガチピチーズさんのツボですよっっ✨✨✨🥰きっと‼️笑
無敵の・・・でお願いします😀
徒歩30分くらいの地磯行っているのですが、クーラーは重く持っていけません。冷やしこみでクーラー以外でいい方法ありますでしょうか？
｢究極の～｣と聞くとどうしても美味しんぼの山岡さんが脳裏に浮かびます😁ですので当然｢至高の～｣も駄目でしょうから｢孤高の～｣や｢珠玉の～｣などが思いつきますが単純に｢つり鮮の鬼絞め｣が語呂が良くていいかな😊
1、2日で釣った魚の全処理出来ないので冷海水入れたまま持ち帰っているので重いです。😅
(鯵の回を参考に)
魚処理完了するまでペットボトル氷入れ替えながら…
そう言う状況見せてもダメなやり方を周りの人達は続けてる…
言っても見せても分からないのはもうどうしようもない。
魚は死んだら筋肉中のグリコーゲンが乳酸に分解される過程で発熱するらしい
この前、後輩と釣りに行ったら「今日食べる魚は野絞めが美味しいです。」と言っていました。それは正直いいのですが、野絞めのやり方が船上に魚を放置することでした。
一応、私は『それ絞めてなくね？腐敗させてるだけじゃない？せめて、冷やし込みやらないとダメじゃね？』と伝えましたが、私は正しいのでしょうか。
以前の動画では、野絞めのやり方として、冷やし込みは行っていたかと思います。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
究極の血抜き
至高の鬼締め